الفاكهة والخضروات

أضرار الجريب فروت

أضرار الجريب فروت

الجريب فروت (بالإنجليزية: Grapefruit) هي فاكهة حمضية شبه استوائية، نشأت نتيجة لتهجين نوعين من الفاكهة وهما البرتقال والبوميلو وكلاهما جُلب من آسيا في القرن السابع عشر. تتميز هذه الفاكهة بطعمها الحامض وشكلها المستدير، بينما الجزء الداخلي منها مُجزأ ويتغير لونه أثناء عملية النضج من الأبيض إلى الأصفر ثم الأحمر ثم الوردي، أما أثناء نموها على الشجر، فتُشبه ثمار الجريب فروت عناقيد العنب. عرف الجريب فروت منذ ظهوره بالعديد من الفوائد الصحية للجسم، وعلى الرغم من هذه الفوائد إلا أن أضرار الجريب فروت عديدة وخاصة فيما يتعلق بتفاعله مع الأدوية مما يجعله غير مناسب لبعض الحالات الصحية.

 

فوائد الجريب فروت

  • محاربة الشيخوخة: وذلك لقدرته على إصلاح الجلد التالف ومحاربة تطور الخطوط الدقيقة والتجاعيد؛ لأنه يحتوي على مضادات أكسدة قوية مثل الريتينول وسبيرميدين.
  • إنقاص الوزن: إذ يساهم في التخلص من السمنة وحرق الدهون بسرعة وفي وقت قليل؛ لاحتوائه على مركب الفلافونويد نارينجين، والذي أظهرت الدراسات أنه يزيد من عملية الأيض وبالتالي حرق الدهون.
  • علاج مشاكل الشعر: إذ يساهم في منع تساقط الشعر؛ لأنه يحتوي على فيتامينات A و C التي تعمل على تعزيز نمو الشعر والحد من تساقطه.
  • حل مشاكل البشرة: يعالج الجريب فروت جميع مشاكل البشرة الدهنية ويمنع إنتشار حب الشباب بفضل خواصه المطهرة والمضادة للبكتيريا.
  • علاج الإمساك: لاحتوائه على الألياف التي تحفز إفراز عصارات المعدة التي تخفف من انقباض الجهاز الهضمي وتحفز حركة الأمعاء، مما يؤدي للسيطرة على الإمساك واضطرابات المعدة.
  • الحفاظ على معدل السكر: إذ يحتوي الجريب فروت على نسبة كبيرة من الماء مُقابل نسبة قليلة من السكريات، ومن ثمَّ فهو يزيد الإحساس بالشبع دون رفع مستوى السكر في الدم.
  • مفيد للحوامل: إذ يساعد التناول المُعتدل للجريب فروت على إمداد المرأة الحامل بحمض الفوليك اللازم في الثلث الأول من الحمل لحماية الجنين من الإصابة بتشوهات الجهاز العصبي.

 

أضرار الجريب فروت

التفاعل مع الأدوية

الجريب فروت هو واحد من الأغذية المدرجة في قوائم تفاعل الغذاء مع الدواء، والتي قد تُسبب خطورة كبيرة في بعض الحالات، إذ يمتلك مواد فعالة تُعطل إنزيمات السيتوكروم 3A4 والمسئولة عن تكسير معظم الأدوية وتحويلها لمادة فعالة، وبالتالي سيظل الدواء لمدة أطول في المعدة مما يعني زيادة فرص حدوث تأثيرات جانبية أكثر للدواء لأنها تماثل تناول جرعات أكبر من المطلوب، ومن بين هذه التفاعلات:

  • يؤدي تناول الجريب فروت مع أدوية خفض الكوليسترول التي تحتوي على مادة ستاتين إلى زيادة تركيزها في الدم، مما يسبب تلف الكبد والعضلات، وقد يؤدي إلى حدوث فشل كلوي.
  • كما يزيد من الآثار الجانبية وسُميّة بعض أدوية ضغط الدم المرتفع وبعض الأدوية المهدئة للأعصاب وكذلك بعض أدوية القلب، وذلك لاحتوائه على مادة البيرجاموتين التي تزيد من تفاعل الأدوية في الدم.
  • يمنع إمتصاص بعض الأدوية المضادة للحساسية.
  • يحذر تناوله مع أدوية النقرس، إذ يعمل على تقليل نسبة كريات الدم الحمراء.
  • كما قد يتفاعل الجريب فروت مع المسكنات، ومضادات الهستامين، والمنشطات، وعقاقير الربو.

 

أضرار الجريب فروت على الجسم

  • أثبتت الدراسات أن جميع أنواع الجريب فروت تزيد من مستويات أكسالات الكالسيوم في الجسم، مما قد يؤدي إلى ارتفاع نسبة الكالسيوم في البول وتكون رواسب وحصوات الكلى.
  • يزيد من تفاقم قرحة المعدة لاحتوائه على نسبة عالية من الحمضيات.
  • لا يفضل تناول الجريب فروت مع مكملات فيتامين ج لأنه يعمل على زيادة تركيز هذا الفيتامين في البول والمعدة مما يؤدي إلى الغثيان، وحدوث تشنجات في البطن والإسهال.
  • الإفراط في تناوله يؤدي إلى حدوث سيولة في الدم بسبب خواصه المضادة للتجلط.
  • يسبب الحساسية لبعض الأشخاص، مما يؤدي لظهور الطفح الجلدي والحكة.
  • يؤدي الإفراط في تناول عصير الجريب فروت إلى الإصابة بسرطان الثدي.
 
السابق
طريقة عمل لقيمات القاضي
التالي
كفارة الإفطار في رمضان

اترك تعليقاً