الأحد/ 1 أغسطس 2021
دليل المعلومات الموثوقة


فوائد الزيتون للصحة والجمال

أنواع الزيتون عديدة وذلك لأنة نبات شجري دائم الخضرة من الفصيلة الزيتونية. كذلك وهو نبات مذكور في الديانات السماوية، وحظى…

By Maha Abdelwadood , in الفاكهة والخضروات تغذية معلومات غذائية , at 18 فبراير، 2018 الوسوم:, , ,

أنواع الزيتون عديدة وذلك لأنة نبات شجري دائم الخضرة من الفصيلة الزيتونية. كذلك وهو نبات مذكور في الديانات السماوية، وحظى بتقدير الحضارات القديمة مثل: مملكة إيلا السورية، حضارات الإغريق، والكنعانيين، والفينيقيين، والفراعنة.

وذلك يرجع إلى إنه يتميز بقيمته الغذائية المرتفعة، كذلك وتنوع إستخداماته للعناية بالجمال.

 

أنواع الزيتون:

نجد أن زيت الزيتون له العديد من الأنواع، تلك وكل هذه الأنواع تتمتع بقيمة غذائية عالية، لما فيها من فوائد عظيمة

الأنواع السورية:

  • الصوراني.
  • الزيتي.
  • القيسي.

أنواع الزيتون المصرية:

كذلك هناك أنواع يتم زراعتها في مصر، وتتمتع هذه الأنواع بقيمة غذائية عالية

  • التفاحي.
  • العجيزي الشامي.
  • العجيزي العقصي.

 

التونسية:

كذلك نجد أيضاً الأنواع التونسيةـ والتي نجد أنها لها قيمة غذائية وغنية بالعناصر الهامة للجسم

  • شملالي ساحلي.
  • شتوي.
  • الوستلاتي.

 

أنواع الزيتون الجزائرية:

كذلك عن الأنواع الجزائرية فهي عديدة ومتنوعة، ونجد أن لها أسماء مختلفة.

  • سيقواز.
  • أزراج.
  • تفاحي.

 

 المغربية:

كذلك المغرب من الدول المنتجة للزيتون

  • بشولين المغربية.
  • الحوزية.
  • المنارة.

 

الأنواع الفلسطينية:

كذلك تعتبر دولة فلسطين من أكبر الدول المنتجة للزيتون

  • النبالي.
  • الرصيعي.
  • الصوري.

 

أنواع الزيتون الأردنية:

دولة الأردن هكذا تعتبر من أهم الدول الأسيوية المنتجة للزيتون

  • التلمساني.
  • نصوحي.
  • شامي.

 

أنواع الزيتون الليبية:

كذلك تشتهر دولة ليبيا بصناعة زيوت الزيتون وهى تعتبر من أكبر الدول المنتجة لة

 

  • الراصلي.
  • الفرقوطي.
  • الرهط.

 

من أنواع الزيتون الأوروبية:

كذلك يوجد أنواع أوربية من الزيتون وهو أيضاً يتمتع بالقيمة الغذائية العالية بين أنواع

  • منزانيللو.
  • مشن.

 

القيمة الغذائية للزيتون:

  • غني بالكربوهيدرات ومضادات الأكسدة، والبروتين، وكذلك الأحماض الأمينية أحادية التشبع، مثل: حمض الأوليك، والفوليك، والبانتوثينيك.
  • يحتوي على الفيتامينات، مثل: فيتامين أ، وب1، وب2، لذلك فهو له أهمية كبيرة للجسم.
  • كذلك ومن أهم مكوناته المعادن الضرورية، مثل: الحديد، والنحاس، والمغنسيوم، والكالسيوم، البوتاسيوم، والصوديوم، والفوسفور، والكبريت، واليود.

 

فوائد الزيتون:

  • يحافظ على صحة القلب، والشرايين، وذلك بتنظيم معدلات الكوليسترول فى الدم.
  • كذلك يقوي المناعة لغناه بمضادات الأكسدة التي تساعد في الوقاية من الأمراض، لذلك نجده يحد من الإصابة بالسرطان.
  • يزيد القدرة على التركيز، والتذكر، وذلك لأنه يساهم في الحد من الزهايمر.
  • كذلك وهو يمد الجسم بالألياف، والطاقة، ذلك بسبب أنه يساعد في التحكم فى الشهية.
  • يعالج الأنيميا، يرجع ذلك بسبب وفرة العناصر الغذائية الضرورية للجسم.
  • يحسن أداء الجهاز الهضمي، ذلك بسبب أنه لطيف على المعدة.
  • وهو كذلك يجدد الخلايا التالفة، ويعالج آثار حروق الشمس، وذلك لأنه يغذي البشرة، ويقويها، وينعمها.
  • للحصول على هذه المميزات يكفي خلط نصف ملعقة صغيرة من زيت الزيتون، ثم بعد ذلك ملعقة صغيرة من الزبادي، ثم تدليك البشرة بالخليط مساًء.
  • كذلك يعالج مشاكل تقصف، كذلك تساقط الشعر، ويحد من جفافه.

اقرأ أيضاً: زيت الزيتون مضاد للالتهابات

Comments


اترك تعليقاً


لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *