حيوانات ونباتات

أكثر الدول إنتاجا للموز

الموز يُسمى بالإنجليزية (bananas)، وإسمه العلمي (Mus). وهو ينتمي للفصيلة الموزية، رتبة الزنجبيليات. موطنه الأصلي الهند، والملايو في جنوب شرقي آسيا. وهو يُعتبر من ألذ الفاكهة، وأكثرها شُهرة، وسهولة في التناول.

 

أكثر الدول إنتاجًا للموز:

  • أمريكا الجنوبية.
  • الكاريبي.
  • غرب إفريقيا.
  • مصر.
  • السودان.
  • الصومال.
  • العراق.
  • السعودية.
  • لبنان.
  • اليمن.

 

أنواع الموز:

  • موز محمر.
  • موز أخضر.
  • موز أصفر.
  • موز أليف الجبال.
  • موز بانكسي.
  • موز برتقالي.
  • موز بنفسجي.
  • موز بورنيوني.
  • موز بيكاري.
  • موز حديباتي.
  • موز حقلي.
  • موز دموي.
  • موز زغبي.
  • موز سكيمي.
  • موز سناني.
  • موز سولاوسي.
  • موز سيامي.
  • موز صغير.
  • موز طومسوني.
  • موز عزيزي.
  • موز غريب.
  • موز فردوسي.
  • موز قرمزي.
  • موز ماني.
  • موز مخملي.
  • موز مزين.
  • موز مستدق.
  • موز مشقوق الثمار.
  • موز مغروي.
  • موز ناحل.
  • موز نسيجي.
  • موز وردي.
  • موز يوناني.

 

القيمة الغذائية للموز:

الموز من أغنى الفواكه بالسعرات الحرارية. بالإضافة إلى وفرة العديد من العناصر الغذائية مثل: الكربوهيدرات، ومضادات الأكسدة، والألياف، وفيتامين ج، والكالسيوم، والمغنسيوم، والبوتاسيوم، والفوسفور.

 

الفوائد الصحية للموز:

  • يقي من إضطرابات الجهاز الهضمي.
  • يقوي الجهاز المناعي.
  • يدعم صحة الجهاز الدوري.
  • يهديء الأعصاب، ويساعد على الإسترخاء.
  • يحد من الإصابة بإضطرابات النوم.
  • يُساهم في تقوية العظام.
  • يُغذى البشرة، ويرطبها، ويمنحها نعومة، وحيوية.

 

 

طريقة إعداد كيك الموز:

المكونات:

  • 2 كوب دقيق شوفان.
  • نصف كوب زيت لوز حلو.
  • نصف كوب عصير موز مُركز.
  • نصف كوب عسل.
  • ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
  • 2 كوب من شرائح الموز.

طريقة الإعداد:

  • يُخلط عصير الموز مع العسل، والزيت.
  • يُضاف الدقيق إلى البودر في وعاء آخر.
  • يتم مزج خليط الدقيق مع خليط العصير تدريجيًا مع التقليب المُستمر حتى تتكون عجينة سهلة الفرد.
  • تُفرد العجينة في صينية، وتوضع فوقها شرائح الموز.
  • يُخبز الكيك في فرن متوسط الحرارة.

 

 

 

 
السابق
تاريخ دبي
التالي
ما هو الثقب الأسود

اترك تعليقاً