تُعتبر البطاطس من الأطعمة المُفضلة للجميع سواء للكبار أو الصغار، بالإضافة إلى أن البطاطس تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن المُفيدة للجسم، وللبشرة والوجه على حد سواء.
فوائد البطاطس للجسم
- تُساعد البطاطس في السيطرة على ضغط الدم، كونها تحتوي على نسبة كبيرة وعالية من البوتاسيوم المُحفز لإفراز المزيد من الماء والملح، وبالتالي الحفاظ على معدلات منخفضة من ضغط الدم.
- تحتوى البطاطس على حمض ألفا ليبويك وفيتامين سي، لذلك تُعتبر مفيدة جدًا في علاج الاكتئاب وتحسين الصحة العقلية.
- محتوى الماغنيسيوم والبوتاسيوم في البطاطس يمنع فقدان كثافة العظام.
- يُساعد محتوى الألياف في البطاطس في تحسين عملية الهضم.
فوائد البطاطس للبشرة والوجه
1. علاج التجاعيد
تحتوي البطاطس على كولاجين طبيعي مما يجعلها تميل إلى تقليل التجاعيد على الجلد.
طريقة الإستخدام:
- تُسلق البطاطس ثم تُهرس.
- يُطبق هذا المزيج على أماكن التجاعيد في الجلد.
- تُترك لمدة 20 دقيقة ثم تُغسل بالماء البارد.
- لابد من استخدام كريم مُرطب بعد هذا الماسك كون البطاطس تُساعد على جفاف البشرة.
2. علاج حروق الشمس
تحتوي البطاطس على الكالسيوم وفيتامين ج اللذان يساعدان في الحد من صبغة الميلانين الناتجة عن التعرض الطويل للشمس الحارقة.
طريقة الإستخدام:
- تُخلط البطاطس مع اللبن الرائب في محضرة الطعام حتى نحصل على عجينة متماسكة.
- توضع العجينة على المنطقة المصابة لمدة 15-20 دقيقة.
- تُغسل بالماء البارد، ويمكن استخدام مكعبات الثلج للحصول على نتائج أفضل.
3. تفتيح البشرة
البطاطس لها خصائص تبييض طبيعية وتساعد في الحد من إنتاج الميلانين. لتفتيح البشرة على وجه التحديد، يمكن إستخدام الطريقة التالية.
طريقة الإستخدام:
- كوب من عصير البطاطس.
- يخلط جيدًا مع عصير نصف ليمونة.
- تُغمس قطعة من القطن في هذا الخليط ويوزع على الوجه.
- يشطف بماء بارد.
