فوائد الزنجبيل المطحون للكرش

الزنجبيل هو نبات جذري ينتمي إلى الفصيلة الزنجبيليَّة، يُستخدم في الطهي والخبز، كما يدخل ضمن قائمة الأعشاب الطبية، وله العديد من الفوائد وطرق الاستخدام؛ إذ يُمكن إضافته إلى الأطعمة، أو تناوله طازجًا، أو شرب منقوعه أو مغليه، كما يُمكن تجفيفه وطحنه. وقد استخدم في الطب القديم في كل من الصين والهند لعلاج الكثير من المشاكل الصحية، فهو يقلل من الالتهاب ويحفز الهضم ويقلل الشهية، كما إشتهرت فوائد الزنجبيل المطحون للكرش مما دفع البعض إلى إستخدامه للتخلص من السمنة الزائدة والكرش والدهون المتراكمة حول الخصر.

فوائد الزنجبيل لخسارة الوزن

يحتوي الزنجبيل على مركبات الجنجيرول والشوجول، والتي تُحفّز العديد من الأنشطة البيولوجية في الجسم والتي لها تأثير مضاد للسمنة وتساعد على هضم الطعام بشكل أسرع، كما تشير بعض الدراسات أن الزنجبيل يُثبّت مستويات السكر في الدم، والذي قد يكون مفتاح فقدان الوزن.

فوائد الزنجبيل المطحون للكرش

أشارت بعض الدراسات أن الزنجبيل المطحون له تأثير كبير على وزن الجسم ودهون البطن وخاصةً منطقة الخصر، وفيما يلي أهم فوائد الزنجبيل المطحون للكرش:

• بالمقارنة مع الزنجبيل الطازج، يحتوي الزنجبيل المطحون المجفف (مسحوق الزنجبيل) على كمية أعلى من مركبات الشوجول (بالإنجليزية: Shogaols)، التي لها دور في تقليل الوزن والتخلص من الدهون، مما يساعد على التخلص من الكرش، فضلًا عن خصائصها المقاومة للسرطان والمضادة للالتهابات.
• يساعد في زيادة الشعور بالشبع، إذ وجدت دراسة أجريت عام 2012 في جامعة كولومبيا، أن الأشخاص الذين تناولوا 2 جرام من الزنجبيل المطحون مع وجبة الإفطار شعروا بالشبع لفترة ثلاث ساعات مقارنة بالذين لم يتناولوه.
• يعزز الزنجبيل المطحون من إمتصاص الدهون، لأنه يحفز النشاط البنكرياسي ويزيد إنتاج الأملاح الصفراوية، الأمر الذي يدعم فقدان الوزن ويساعد في التخلص من الكرش، لأنه يمنع تراكم الدهون في منطقة البطن.
• يزيد من سرعة تفريغ الجهاز الهضمي والمعوي، وكل ذلك يدعم الهضم المنتظم وبالتالي يساعد في فقدان الوزن وإزالة الكرش.
• تناول الزنجبيل المطحون بشكل منتظم يساعد في دعم جهود فقدان الوزن والتخلص من الكرش، وذلك إلى جانب ممارسة التمارين الرياضية لمدة 30 دقيقة يوميًا لمدة خمسة أيام في الأسبوع على الأقل.

طريقة إستخدام الزنجبيل لإزالة الكرش

• تناول الزنجبيل المطحون في شكل كبسولة أو مزجه في الماء لعمل مشروب من مسحوق الزنجبيل، ويمكن وضعه أيضًا على الطعام.
• إضافة الليمون إلى شاي الزنجبيل أو مسحوق الزنجبيل، ويُنصح بتناوله مرتين إلى ثلاث مرات في اليوم.
• إضافة الزنجبيل المطحون إلى الشاي الأخضر الساخن، مما يساعد في الجمع بين التأثيرات القوية لهما، خاصة أن الشاي الأخضر له دور كبير في فقدان الوزن، ويُفضل تناول هذا المشروب مرة أو مرتين يوميًا.

فوائد الزنجبيل المطحون للجسم بصفة عامة

يتمتع الزنجبيل بالكثير من الفوائد الصحية الأخرى بالإضافة إلى تعزيز فقدان الوزن، نوضح بعضها فيما يلي:

• تنظيم الكورتيزول.
• زيادة حركات الأمعاء العادية.
• زيادة الطاقة.
• خفض خطر الإصابة بأمراض القلب.
• تحسين الذاكرة ووظائف الدماغ.
• تحسين وظائف الجهاز المناعي.
• يحتوي على مواد لها خصائص قوية مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة.
• يساعد في منع الغثيان.

أضرار الزنجبيل المطحون

بشكل عام الزنجبيل آمن لمعظم الناس كوسيلة لفقدان الوزن، لكن هناك بعض الآثار الجانبية والاحتياطات التي يجب وضعها في الاعتبار عند الإفراط في تناوله، مثل:

• الإمساك وانتفاخ البطن.
• يمكن أن يزيد من تدفق الصفراء من المرارة، لذلك يجب توخي الحذر في حالة تناوله من قبل أشخاص يعانون من مرض المرارة.
• يجب إستشارة الطبيب قبل تناوله بالنسبة للنساء الحوامل.
• لا بد من إستشارة الطبيب في حالة تناول أدوية لتخثر الدم (مضادات التخثر).