الفاكهة والخضروات

فوائد العنب الأسود

فوائد العنب الأسود

العنب عبارة ثمارة صغيرة ناعمة القشرة تنمو على شجر الكرم، تنمو في صورة عناقيد تختلف لونها حسب نوع وصنف العنب؛ فمنها العنب الأحمر، والعنب الأخضر، والعنب الأسود. وقد عُرف العنب بفوائده الجمة وقيمته الغذائية العالية منذ القدم، إذ أوضحت الدراسات أن الإنسان عرف العنب وتغذى عليه منذ عصور ما قبل التاريخ، وتحديدًا في بلاد الشام ومصر القديمة. وفي هذا المقال، سوف نستعرض فوائد العنب الأسود الذي يتميز بطعمه الحلو، فضلًا عن غناه بمضادات الأكسدة، وإنخفاض سعراته الحرارية.

 

القيمة الغذائية للعنب الأسود

  • السعرات الحرارية: 73 سعرة حرارية.
  • إجمالي الدهون: 0.7 جم.
  • الكربوهيدرات: 16 جم.
  • الألياف الغذائية: 0.7 جم.
  • السكر: 15.3 جم.
  • البروتينات: 0.7 جم.
  • الكالسيوم: 13 ملجم.
  • الحديد: 0.2 ملجم.

 

فوائد العنب الأسود للسكري والقلب

  • أظهرت العديد من الدراسات أن استهلاك العنب الأسود يساعد في علاج مرض السكري؛ لاحتوائه على مركب الريسفترول المسؤول عن زيادة إفراز الأنسولين وبالتالي الحفاظ على توازن السكر في الدم ومستويات الأنسولين في الجسم.
  • يساهم في تقليل تلف عضلات القلب، علاوة على تقليل وتنظيم مستويات الكوليسترول في الجسم وبالتالي منع حدوث النوبات القلبية وأمراض الأوعية الدموية.

 

فوائد العنب الأسود للبشرة

  • الحفاظ على نضارة وصحة البشرة البشرة لاحتوائه على مواد مضادة للأكسدة.
  • يدخل في صنع الكثير من مرطبات الجلد الطبيعية لأنه يتكون من فيتامين E.
  • مكافحة الشيخوخة والحد من التجاعيد، وزيادة مرونة الجلد، وتنشيط الدورة الدموية بفضل محتواه من مضادات الأكسدة القوية.
  • يساهم في تجديد خلايا الجلد وحمايتها من الآثار الضارة لأشعة الشمس البنفسجية لاحتوائه على فيتامين (ج).

 

فوائد العنب الأسود للشعر

  • يُعد استهلاك العنب الأسود طريقة مثالية لمحاربة جميع مشكلات الشعر مثل القشرة، أو تساقط الشعر، أو الشعر الأبيض؛ بفضل محتواه من مضادات الأكسدة وفيتامين E المعروف بفوائده الجمة للشعر.
  • يساعد في تسريع نمو الشعر وتنشيط بصيلاته لأنه يتركب من فيتامين E الذي يغذي فروة الرأس.

 

فوائد العنب الأسود للجهاز الهضمي

  • يعد بمثابة ملين خفيف للمساعدة في علاج الإمساك، لاحتوائه على السكر ومركب البوليوز.
  • يساعد العنب في معالجة تهيج وحرقان المعدة وعسر الهضم لأنه يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة.

 

فوائد أخرى للعنب الأسود

  • يساهم العنب الأسود في الحفاظ على النظر وتحسين الرؤية لاحتوائه على عنصري اللوتين والوزياكسانثين.
  • يساعد التناول المنتظم للعنب الأسود على زيادة التركيز و تحسين الذاكرة وعلاج الصداع النصفي ومنع مرض الزهايمر؛ لاحتوائه على مركب البوليفينول.
  • له قدرة فائقة على حرق الدهون غير المرغوب فيها والمتراكمة في الجسم مما يؤدي إلى فقدان الوزن بفضل خصائصه المضادة للأكسدة.
  • يساهم العنب الأسود إذا تم إدخاله ضمن النظام الغذائي المتبع في تنقية الجسم من السموم المتراكمة لاحتوائه على مضادات الأكسدة فضلًا عن خصائصه المضادة للبكتيريا.
  • كما أثبتت الدراسات أنه عند تناول العنب الأسود أو عصيره يساهم في الوقاية من العدوى بالسرطانات المختلفة سواء سرطان الثدي أو البروستاتا، أو القولون لاحتوائه على مركب الفلافونيدات ومضادات الأكسدة القوية.
 
السابق
علامات ليلة القدر
التالي
فضل ليلة القدر

اترك تعليقاً