الأثنين/ 25 يناير 2021
دليل المعلومات الموثوقة


فوائد اليوسفي للرجيم

اليوسفي من الفواكه الشتوية التي تصنف ضمن أنواع الفواكه الحمضية لاذعة المذاق، واليوسفي يطلق عليه اسم المندرين أو المندلينا أو…

By Hager Hamada , in الفاكهة والخضروات تغذية معلومات غذائية معلومات ونصائح طبية منوعات طبية , at 22 يناير، 2019 الوسوم:, , , ,

اليوسفي من الفواكه الشتوية التي تصنف ضمن أنواع الفواكه الحمضية لاذعة المذاق، واليوسفي يطلق عليه اسم المندرين أو المندلينا أو اليوسفي أفندي، ويعتبر اليوسفي من أكثر الفواكه الغنية بالفيتامينات والمعادن الهامة التي تفيد الجسم وتقيه من الإصابة بالأمراض الخطيرة، كما أنه علاج قوي للانفلونزا ونزلات البرد، هذا إلى جانب فوائد اليوسفي للرجيم وانقاص الوزن وعلاج السمنة المفرطة.

 

القيمة الغذائية لفاكهة اليوسفي

تحتوي ثمرة اليوسفي الواحدة على حوالي 40 سعر حراري و 9 غرامات من الكربوهيدرات، و 1.3 غرام من الألياف الغذائية، و 7.4 غرام من السكريات، هذا بالإضافة إلى احتوائه على قدر عال من الفيتامينات وخاصة فيتامين ج القابل للذوبان، كما أنه يحتوي على نسبة من الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والبروتين والصوديوم.

 

فوائد اليوسفي للرجيم

يلعب اليوسفي دورا هاما في التخسيس وانقاص الوزن الزائد، لذلك يعد اليوسفي من أهم الفواكه الحمضية التي يُوصي بتناولها أثناء حمية الرجيم الغذائي، وهذا لأن:

  • اليوسفي يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تعزز من الشعور بالشبع لفترة طويلة، والتقليل من الشعور بالجوع باستمرار، وهذا عامل قوي في انقاص الوزن والقضاء على السمنة.
  • كما أنه يحتوي على سعرات حرارية قليلة تكفي لاحتياجات الجسم اليومية، مما يقلل من تراكم الدهون بالجسم.
  • ويحتوي اليوسفي أيضاً على قدر عال من فيتامين ج الذي يساعد على إذابة الدهون وإنقاص الوزن.
  • ومن فوائد اليوسفي للرجيم أيضًا أنه يحتوي على نسبة من الكربوهيدرات القابلة للهضم، والتي يمكن أن تساعد في الحفاظ على الجسم خلال الحمية الغذائية دون زيادة في الوزن.
  • يساعد اليوسفي على رفع معدلات الأيض في الجسم، والتي تساعد بدورها على تحسين عملية الهضم وحركة الجهاز الهضمي.

 

وصفات من اليوسفي أثناء فترة الرجيم

من الممكن تناول اليوسفي بعدة طرق أثناء اتباع الحميات الغذائية والرجيم، وذلك من خلال:

  • تقطيع اليوسفي ووضعه في صحن الفطور.
  • تناول عصير اليوسفي على الريق.
  • عمل صلصة للسلطة بواسطة عصير اليوسفي.
  • إضافة قطع اليوسفي إلى الزبادي خالية الدسم.
  • حشو جبن الريكوتا بقطع اليوسفي.
  • كما من الممكن طهي الطعام باليوسفي وتحضير أطباق الدواجن واللحوم والخضروات والمأكولات البحرية لكي يعطي الطعام نكهة مميزة ومنعشة.

Comments


اترك تعليقاً


لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *