الألبان ومنتجاتها

فوائد تناول الزبادي في رمضان

الزبادي هي أحد مُشتقات الألبان التي تُصنَع عن طريق مُعالجة الحليب بنوع معيَّن من البكتيريا النافعة يسمى بروبيوتك، مما يجعلها غنية بكل فوائد الحليب بالإضافة إلى العديد من الفوائد الأخرى الناتجة عن تلك الإضافة الرائعة. وبالتالي فإن تناولها بشكل منتظم يُعتبر من أفضل العادات الغذائية التي يحرص عليها الكثيرون.

 

القيمة الغذائية للزبادي

تحتوي الزبادي على العديد من العناصر المُغذية مثل البروتينات وفيتامين ك وفيتامين ب1 وفيتامين ب5 وفيتامين ب12، وبعض المعادن الأساسية مثل الكالسيوم والمغنيسيوم، بالإضافة إلى محتواها من البكتيريا النافعة، والتي تحمل الكثير من المنافع الصحيَّة للجهاز الهضمي فور تناولها.

 

فوائد تناول الزبادي

بشكل عام، تُعتبر الزبادي من الأطعمة الصحيَّة التتي تُناسب الجميع في مُختلف الأعمار، ومن فوائدها العامة للجسم ما يلي:

  • تقوي الأسنان والعظام وتحميها من الهشاشة بفضل محتواها العالي من الكالسيوم.
  • تُساعد على تقوية العضلات والحد من الإصابة بالتشنجات العضلية بفضل محتواها من المغنيسيوم.
  • تعمل على حماية خلايا الجهاز العصبي من التلف، وهذا ما يقوم به كل من المغنيسيوم وفيتامين ب.
  • تُعالج الكثير من مشاكل الجهاز الهضمي بفضل مُحتواها من البكتيريا النافعة أو البروبيوتك.
  • تُساعد على خفض نسبة الكوليسترول الضار بالجسم، مما يُساعد على التمتع بصحة جيدة، وحماية القلب والأوعية الدموية.

 

فوائد تناول الزبادي في رمضان

ينصح الخبراء عادة بإضافة كوب من الزبادي إلى وجبة السحور، وذلك للاستفادة من فوائدها الجمة أثناء الصيام، ومن أهم تلك الفوائد ما يلي:

  • تعمل على تكسير جزيئات الطعام داخل المعدة، مما يُسهِّل عملية الهضم.
  • تُخفف من التهابات المعدة، وتُعالج الحموضة التي قد نشعر بها أثناء الصيام، نتيجة اتباع بعض العادات الغذائيَّة الخاطئة.
  • تُساعد على تقليل التوتر العصبي وسوء الحالة المزاجيَّة أثناء الصيام.
  • تمد الجسم بما يسد احتياجاته من الكالسيوم وغيره من العناصر الغذائية الهامة طوال اليوم.
  • تُعطي شعور بالشبع لفترة أطول بعد تناولها.
  • تُقلل من الشعور بالعطش أثناء الصيام.
  • تُساعد على حرق الدهون الزائدة في الجسم وخاصة دهون البطن والخصر، وذلك إذا كانت قليلة الدسم.
  • تعمل على تنظيم مُعدل ضربات القلب، وضبط مستوى ضغط الدم طوال اليوم.

 

 
السابق
أشهر الأكلات الرمضانية حول العالم
التالي
طريقة تربية السمان في المنزل

اترك تعليقاً