الأحد/ 28 فبراير 2021
دليل المعلومات الموثوقة


أشهر وصفات الأفوكادو

بالإضافة إلى العناصر الغذائية التي تجعل من الأفوكادو مصدرًا غنيًا بالعديد من العناصر الغذائية الهامة مثل مضادات الأكسدة والحديد والبوتاسيوم،…

By Sarah Gawdt , in الطبخ منوعات , at 10 فبراير، 2018 الوسوم:, , , ,

بالإضافة إلى العناصر الغذائية التي تجعل من الأفوكادو مصدرًا غنيًا بالعديد من العناصر الغذائية الهامة مثل مضادات الأكسدة والحديد والبوتاسيوم، فإن الافوكادو يتمتع بالمذاق الشهي الجميل والقوام القشطي الذي يجعله مناسبًا للعديد من الوصفات سواء الحادقه منها أو الحلوة.

وصفات الأفوكادو

البيض بالأفوكادو

المقادير:

  • 2 حبة أفوكادو ناضجة
  • ثم نضيف 3 بيضات
  • ورشة ملح
  • ثم رشة فلفل
  • زيت

طريقة الإعداد:

  • يوضع في طاسة على النار ثم يوضع البيض المخفوق حتى تمام النضج ثم يوضع فوقه شرائح من الأفوكادو وكذلك يقدم مع الخبز الأسمر.

وصفات الأفوكادو

بان كيك الأفوكادو

المقادير:

  • 2 حبة أفوكادو ناضجة
  • 1 بيضة
  • ثم نضع نصف كوب من اللبن
  • 3 ملاعق كبيرة دقيق
  • رشة ملح

طريقةالإعداد:

  • في خلاط كهربائي يتم مزج كل المكونات جيدًا.
  • ثم يوضع في طاسة على النار يتم دهنها برشة من الزيت.
  • ثم يوضع مقدار ربع كوب من الخليط على النار وتترك لمدة 3 دقائق لتستوي على كل وجه.
  • وكذلك ترص وتقدم مع الكريمة الحامضة.

 

من وصفات الأفوكادو سلطة الأفوكادو مع البطيخ

المقادير:

  • 2 حبة أفوكادو ناضجة
  • نضع مكعبات من البطيخ
  • ثم نضع كوب من مكعبات الجبن الفيتا
  • ثم زيت زيتون
  • ملح
  • خل
  • فلفل

طريقة الإعداد:

  • كذلك في وعاء يخلط البطيخ مع الفيتا والأفوكادو ثم تتبل بالملح والفلفل والخل و الليمون وتقدم مع أوراق النعناع الخضراء.

وصفات الأفوكادو

غموس الأفوكادو والطماطم

المقادير:

  • 2 حبة أفوكادو ناضجة
  • ثم نضع 2 حبة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة
  • ثم 2 فلفل أخضر مفروم
  • 1 بصلة مفرومة
  • كسبرة خضراء
  • ملح
  • كذلك نضع فلفل هلابينو
  • ثم فلفل أسود
  • ليمون

طريقةالإعداد:

  • في طبق يوضع الأفوكادو مع الطماطم والبصل وتتبل بالملح والفلفل ويقدم مع شرائح الدوريتوس.

 

مخاطر تناول وصفات الأفوكادو

الأفوكادو لة العديد من الفوائد الغذائية الكثيرة، ولكن هل تعلم أن الأفوكادو أيضاً لة الكثير من المخاطر عند تناولة.

كذلك وسوف نتكلم عن بعض هذة المخاطر الصحية عند تناولة، ومن أمثلة هذة الأحيان:

 الحوامل : حيث أن لا يجب على النساء الحوامل تناول الأفوكادو حيث أنة غير مناسب للغدد اللبنية فهو يوثر على عملية أضرار اللبن،
تلك مما يعرض الأم والطفل للخطر ، لذلك لايجب تناول الأفوكادو أثناء فترة الحمل والرضاعة.

 زيادة الوزن: وذلك حيث أن ثمار الأفوكادو تحتوى على سعرات حرارية عالية مما يجعل الجسم، يتعرض لعملية زيادة فى الوزن،
لذلك فينصح بعدم كميات كبيرة من ثمار الأفوكادوحفاظاً على الصحة وعدم زيادة الوزن.

اقرأ أيضاً: طريقة عمل عصير الأفوكادو بالعسل والحليب

Comments


اترك تعليقاً


لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *