الأثنين/ 17 مايو 2021
دليل المعلومات الموثوقة


وصفات لذيذة لفاكهة البابايا

وصفات البابايا، البابايا هي فاكهة استوائية منخفضة السعرات الحرارية، مرتفعة القيمة الغذائية حيث يحتوي كل 160 جرام من البابايا على…

By Maha Abdelwadood , in أطباق جانبية أطباق رئيسية الطبخ حلويات غربية سلطات عجائن ومخبوزات مأكولات بحرية منوعات , at 2 أبريل، 2018 الوسوم:, , ,

وصفات البابايا، البابايا هي فاكهة استوائية منخفضة السعرات الحرارية، مرتفعة القيمة الغذائية حيث يحتوي كل 160 جرام من البابايا على 70 سعر حراري فقط. كما توفر للجسم الفيتامينات مثل: فيتامين أ، ب، ج، ك؛ والألياف؛ والكربوهيدرات؛ والبروتينات؛ والأحماض العضوية؛ ومضادات الأكسدة؛ والمعادن مثل: البوتاسيوم، والكالسيوم، والماغنيسيوم، والفوسفور، والصوديوم.

 

وصفات البابايا

السيفيتشي:

المكونات:

  • 2 كوب من قطع السلمون الطازج.
  • كوب واحد من مكعبات البابايا الناضجة.
  • ثم نِصف كوب من البصل الأحمر مفروم.
  • نصف كوب من شرائح الفلفل الأخضر.
  • كذلك وربع كوب من الكزبرة.
  • ربع كوب من عصير الليمون.
  • 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
  • ثم نِصف ملعقة صغيرة ملح.
  • ربع ملعقة صغيرة فلفل أبيض بودر.

طريقة الإعداد:

  • يضاف السلمون إلى البابايا، والبصل، والفلفل.
    ثم يخلط عصير الليمون مع الزيت، والملح، والفلفل.
    كذلك ويضاف خليط عصير الليمون إلى البابايا، ويترك لمدة 30 دقيقة قبل التقديم.

 

من وصفات البابايا سلطة البابايا:

المُكونات:

  • كوب من شرائح البابايا الخضراء.
  • ثم كوب من شرائح خس الكابوتشا.
  • كوب من الجمبري.
  • ربع كوب من قطع الطماطم.
  • ثم ربع كوب سوداني غير مملح.
  • ربع كوب عصير برتقال مركز.
  • ثم ملعقة كبيرة من صوص السمك.
  • ثم ملعقة صغيرة من العسل.

طريقة الإعداد:

  • يشوي الجمبري؛ ثم يضاف له البابايا المقطع، والخس، والطماطم، السوداني. ويتبل بصوص السمك، والعسل، والعصير.

وصفات البابايا

كب كيك البابايا:

المُكونات:

  • كوب دقيق شوفان.
  • ربع كوب عصير بابايا مركز.
  • ثم ربع كوب زيت لوز حلو.
  • ربع كوب عسل.
  • 3 بيضات.
  • كذلك ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
  • ملعقة كبيرة من الفانيليا.

طريقة الإعداد:

  • يخلط البيض مع الفانيليا جيداً ؛ ثم يضاف الية العصير، والزيت، والعسل.
    وفي النهاية يضاف الدقيق مع التقليب، والبيكنج بودر مع التقليب المستمر. كذلك ويوضع الخليط في صينية الكب كيك؛ ويخبز فى الفرن لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة متوسطة.

وصفات البابايا

آيس كريم البابايا:

المكونات:

  • كوب عصير بابايا.
  • كذلك كوب واحد من الزبادي.
  • ملعقة كبيرة من العسل.

طريقة الإعداد:

  • تخلط المكونات جيدًا، ثم توضع في الثلاجة حتى تتجمد، كذلك وتقدم مثلجة.

اقرأ أيضاً: بارفيت الفواكه الاستوائية

Comments


اترك تعليقاً


لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *