التصنيف: الطبخ

البطاطس من الأطعمة التي لا غنى عنها في أي وقت على السفرة، إذ يفضلها الجميع سواء كبار أو صغار. وتتنوع…

يعتبر اليوسفي واحدًا من أهم أنواع الموالح والفواكه الشتوية، إذ ينتمي لعائلة الفواكة الحمضية والتي يكثر تناولها في فصل الشتاء…

الذرة واحدة من الأكلات الشهيرة والمُحببة للكبار والصغار على حدٍّ سواء، وهو ما شجع على التنويع في طرق إعدادها لتُؤكَل…

المنتو واحدة من الأطباق الجانبية السريعة واللذيذة التي تُقدَّم في العديد من الدول العربية، وتشتهر بها المملكة العربية السعودية. وقد…

يفضل العديد من الناس تناول مشروب القهوة مع الكيك، ولكن يمكن دمج الاثنين في وصفة واحدة وهي كيكة القهوة، فالكيك…

يعد نبات اللفت واحدًا من أفضل أنواع النباتات التي تنمو وتكبر في الأماكن الدافئة، وينتمي نبات اللفت إلى النباتات الجذرية،…

البامية من النباتات البرية التي تعود أصولها لأفريقيا الاستوائية، وقد انتقلت زراعتها لبلاد الشرق الأوسط والهند منذ أمد بعيد، وقد…

تعتمد الكثير من شعوب العالم، وخاصةً في المناطق الساحلية على أنواع الأسماك المُختلفة كغذاء رئيسي لها. وذلك نظرًا لوفرتها وتعدد…

تتميَّز الشعوب العربية والشرقية بصنع أشهى أطباق الحلوى، ويحرصون على تقديمها لضيوفهم وفي مناسباتهم المُختلفة. وتُعَد الكنافة أحد أشهر أطباق…