طريقة عمل سمك القاروص
تعتمد الكثير من شعوب العالم، وخاصةً في المناطق الساحلية على أنواع الأسماك المُختلفة كغذاء رئيسي لها. وذلك نظرًا لوفرتها وتعدد…
تعتمد الكثير من شعوب العالم، وخاصةً في المناطق الساحلية على أنواع الأسماك المُختلفة كغذاء رئيسي لها. وذلك نظرًا لوفرتها وتعدد…
ينصح خبراء التغذية والأطباء بتناول طبق السلطة نظرًا لفوائده الصحية المتعددة، ويوجد العديد من أنواع السلطات وجميعها يتميز بالقيمة الغذائية…
البروكلي (بالإنجليزية: Broccoli) أو ما يُعرف باسم القرنبيط الأخضر هو أحد نباتات الفصيلة الصليبية والتي تشمل أيضًا الملفوف والقرنبيط، كما…
صينية الدجاج هي طبق شهي، وغني بالنكهات، وسريع الإعداد في نفس الوقت. يرتكز إعداده على تتبيل الدجاج وإضافة نوع أو…
صينية البطاطس بالجبن من الأطباق المفضلة للكثيرين، نظرًا لاحتوائها نوعين من الأطعمة المميزة وهما البطاطس والجبن. وتُعد بسلق البطاطس أو…
محشي البطاطس من الأطباق الشهية متكاملة العناصر الغذائية، كما أنه من الأطباق سهلة الإعداد. ويُرتكز إعداده على سلق البطاطس بدرجة…
الأرز البخاري هو واحد من أشهر الأطباق الخليجية، التي تُقدَّم بشكل أساسي في الولائم والحفلات، وهو من الأطباق الشهية والمتكاملة؛…
صينية السمك من الوصفات الشهية سريعة التحضير التي تتميز بارتفاع قيمتها الغذائية وانخفاض سعراتها الحرارية في نفس الوقت. وتُعد بمزج…
السوفليه هو كعكة بسيطة يرتكز إعدادها على مزج المارينج (بياض البيض المخفوق) مع البيوريه، وبذلك يُمكن إعداده بعدد كبير من…
تُعد البطاطا، أو الفندال، أو القلقاس الهندي من الأطعمة مرتفعة القيمة الغذائية، إذ تتضمن الكثير من العناصر الغذائية الهامة مثل:…