التصنيف: منوعات

البطاطس من الأطعمة التي لا غنى عنها في أي وقت على السفرة، إذ يفضلها الجميع سواء كبار أو صغار. وتتنوع…

المشروم أو الفطر أو عيش الغراب هو أحد الفطريَّات القابلة للأكل، والتي تنتمي إلى عائلة الأغاريقونات. يتميز المشروم بفوائده المتعددة لجسم…

السمك من ألذ أنواع المأكولات البحرية، والذي يتميز بوفرة أنواعه وسهولة تحضيره. وينصح خبراء التغذية بتضمين السمك في النظام الغذائي…

البروكلي (بالإنجليزية: Broccoli) أو ما يُعرف باسم القرنبيط الأخضر هو أحد نباتات الفصيلة الصليبية والتي تشمل أيضًا الملفوف والقرنبيط، كما…

الممبار هو أحد المأكولات الشعبية المعروفة في الدول العربية، وهو عبارة عن الأمعاء الدقيقة للذبيحة محشوة بالأرز المُجهَّز بخلطة من…

الكرشة من الأكلات المفضلة لدى البعض نظرًا لطعمها المميز، وهي عبارة عن أحشاء الذبائح القابلة للأكل، وبالإضافة لطعهما المميز فهي…

البفتيك الكداب هي واحدة من الأكلات التي إنتشرت مؤخرًا في المطبخ العربي، والتي تعتمد على إستخدام اللحم المفروم مع مجموعة…

الشمندر (بالإنجليزية: Beetroot) ويعرف أيضاً باسم البنجر هو نبات جذري يتم زراعته بكثرة في أمريكا الشمالية وأوروبا، وهو نبات متعدد…

المارينج هو عبارة عن نوع من الكريمة المخبوزة المصنوعة من رغوة البيض، وهي شبيهة إلى حد ما بقطع التورتة الصغيرة،…