بدائل طبيعية للملح
يُعد الملح أحد أكثر أنواع الأطعمة الأساسية للطهو وحفظ الأطعمة. ويُمثل كُلوريد الصُوديوم المُكون الرئيسي للمَلح. وبالرغم من فَوائد الصُوديوم…
يُعد الملح أحد أكثر أنواع الأطعمة الأساسية للطهو وحفظ الأطعمة. ويُمثل كُلوريد الصُوديوم المُكون الرئيسي للمَلح. وبالرغم من فَوائد الصُوديوم…
ملح الطعام هو مركب كيميائي يُعرف بكلوريد الصوديوم، ويوجد في الطبيعة على شكل بلورات معدنيَّة تُعرف بالملح الصخري، وهي موجودة…