قصة الحجر الأسود
الحجر الأسود أو الركن، كما سماه البعض الحجر الأسعد، هو أشرف حجر موجود على وجه الأرض بلا منازع، نظرًا لكونه…
الحجر الأسود أو الركن، كما سماه البعض الحجر الأسعد، هو أشرف حجر موجود على وجه الأرض بلا منازع، نظرًا لكونه…
من منا لا يعشق الزيتون الأسود ويتناوله كنوع من المقبلات أو في بعض المعجنات كالبيتزا، فالزيتون بأنواعه من أكثر فواتح…
المحوجة هي نوع من الحلوى الشرقية اللذيذة التي تنتمي إلى التراث المصري؛ إذ اعتاد المصريون صناعتها وتناولها خاصةً في فصل…
الأرز هو الغذاء الرئيسي الأكثر شيوعًا في المطبخ الآسيوي. وينصح بعض خبراء الصحة والتغذية إلى أهمية تجنب الأرز الأبيض والتحول…
الباذنجان أو الباتنجان هو نبات حولي عشبي يتبع الفصيلة الباذنجانية، واسمه العلمي (Solanum melongena)، علاوة على كونه من الخضروات الموسمية…
الباذنجان الأسود أو ما يعرفه البعض باسم الباتنجان أو البادنجان، هو عبارة عن نوع من الخضروات الموسمية التي تتبع الفصيلة…
محشي الباذنجان هو أحد الأطباق الرئيسية الي تُقدَّم على غالبية الموائد العربية وخاصة في مصر وبلاد الشام، وهو من الأطباق…
الزبيب الأسود (بالإنجليزية: Black raisin) هو واحد من أشهر أنواع الفواكه المجففة، وأغناها بالعناصر الغذائية، وأفضلها مذاقًا، وأكثرها إستهلاكًا؛ إذ…
العسل الأسود أو دبس السكر، هو عبارة عن منتج غذائي يحرص الكثيرون على شرائه وتناوله باستمرار، نظرًا لما يُعرف عنه…
الفلفل الأسود أو الفلفل الأكحل هو عبارة عن نبات ينتمي إلى الفصيلة الفلفلية رتبة الفلفليات. تُعتبر الهند موطنه الأصلي، في…