الوسم: القمح

الفرق بين الشعير والقمح يعتبر الشعير والقمح من أقدم النباتات التي عرفها التاريخ، فمنذ آلاف السنين والبشر يزرعون القمح والشعير،…

حساسية القمح (بالإنجليزية: Wheat allergy) هي رد فعل تحسسي للأطعمة التي تحتوي على القمح أو بروتينات القمح بنسب عالية، وتعتبر…

القمح الكامل من النباتات الصحية للجسم، فهو مصدر جيد للألياف، ويستخدم عادةً في إعداد المنتجات الغذائية المخبوزة مثل بان كيك…

زيت جنين القمح هو واحد من أهم الزيوت الطبيعية التي تُعرف بالعديد من الفوائد الصحية والجمالية؛ ويستخلص بالضغط البارد لحبوب…

إذا كنتِ عزيزتي قد سبق لك إعداد مختلف أنواع الحلوى لأسرتك، وأبدعتِ في صُنع الكيك والبسبوسة وغيرها، فقد حان الوقت…

الطحين الأبيض هو أحد أكثر أنواع الأطعمة شهرة وإستخدامًا، فهو مكون أساسي لإعداد الكثير من الأطعمة شائعة الإستخدام اليومي كالمخبوزات،…