اللحم
-
الطبخ
أكلات عيد الأضحى
بمجرد قدوم عيد الأضحى المبارك وذبح الأضاحي، تبدأ موائد المسلمين في التزين بما لذ وطاب من أصناف اللحم المُختلفة، والتي…
أكمل القراءة » -
طواجن
طريقة عمل طاجن اللحم
طاجن اللحم هو طريقة بسيطة لتناول اللحم بطريقة صحية وبمذاق شهي مع التمتع بفرصة للإبتكار والتجديد في نفس الوقت. فهو…
أكمل القراءة » -
الطبخ
طريقة شاورما اللحم
شاورما اللحم هي واحدة من الأكلات الشرقية اللذيذة التي ترجع أصولها إلى المطبخ التركي، انتشرَت كإحدى الوجبات السريعة التي يُمكن…
أكمل القراءة » -
الطبخ
طريقة ورقة اللحم بالخضار
ورقة اللحم بالخضار هي طبق شهي متكامل العناصر الغذائية، وسريع الإعداد أيضًا؛ إذ لا يتطلب إعداده سوى خلط اللحم المتبل…
أكمل القراءة » -
الطبخ
يخنة اللحم الضاني على الطريقة الخليجية
يخنة اللحم الضاني هي طبق خليجي شهير يكثر تقديمه كطبق رئيسي في المناسبات والأعياد. ويُعد بطهي لحم الضأن في المرقة…
أكمل القراءة » -
أطباق عالمية
طريقة اللحم البارد
اللحم البارد هو طبق رئيسي شهير، يُجهز من اللحم المتبل المطهو ببطء، ويُقدم عادةً مع الأرز أو الخبز أو بيوريه…
أكمل القراءة »