الوسم: عمل

ينتمي الكليماري أو الكلمار أو الحبار أو السبيط للرخويات البحرية الشهيرة على الصعيد العالمي خاصةً بقارة آسيا نظرًا لمذاقه الشهي…

تُمثل صينية البطاطس بالدجاج طبق رئيسي سهل الإعداد، يتكون من البطاطس فقط أو مُضافًا لها نوع أو أكثر من الخضروات،…

الزلابية هي نوع حلوى ذائع الصيت في عدة دول عربية كمصر، وتونس، والجزائر، وليبيا، والعراق، والمغرب، وتُعد من الدقيق المخلوط…

محشي الكوسا هو أحد أشهى الأطباق الرئيسية التي يُمكن أن تُقدَّم على موائدنا العربية ضمن قائمة طويلة من المحاشي، ويتميز…

القهوة الاسبريسو هي عبارة عن مشروب قهوة إيطالي، يتميَّز بقوامه الثقيل ورغوته الذهبية الكثيفة، ظهر للمرة الأولى في إيطاليا ثم…

يُعد الأرز البسمتي من أشهر أنواع الأرز وأكثرها إستخدامًا لسرعه طهوه. ويتميز هذا النوع بطول حبته، واحتوائه على عدد من…

موس الشيكولاتة هو عبارة عن حلوى أوروبية، تُقدَّم باردة ومزيَّنة بالكريم شانتيه والفواكه المُغطاة بالشيكولاتة، كما يُمكن استخدامها لتزيين الكيك….

تُمثل سلطة الكول سلو أحد أشهر السلطات لطعمها المميز، وسهولة إعدادها، وملائمتها للتقديم مع الكثير من الأطباق الرئيسية، والشطائر. وتُعد…

المبكبكة الليبية هي أحد الأطباق الشهيرة في ليبيا، والتي تُعرف بمذاقها المميز بالإضافة إلى سهولة تحضيرها وتناولها، أما المكون الرئيسي…